V.I.P. Dinner mit Chauffeur

Sie möchten einen außergewöhnlichen und mondänen Abend verbringen?
Sie möchten Ihre Liebste oder Ihren Liebsten überraschen?

Unsere Idee:

Ein Glas Champagner zur Begrüßung, ein 7-gängiges Entdeckermenu in Schwitzer´s Restaurant Weinbegleitung beim Menu, Wasser und Kaffee.

Danach servieren wir einen hochwertigen Cocktail für Dame und und ein Gedeck mit Zigarre und Digestif für den Herrn in unserer Cigar Lounge & Bar.

Wir holen Sie stilvoll mit einem Porsche Panamera ab und bringen Sie nach dem genussvollen Abend wieder nach Hause (Raum Karlsruhe).

Buchbar ab zwei Personen und min. eine Woche vorher anmelden.

Preis pro Person: 230 €

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Silvesterball im Kurhaus

Im Kurhaus Waldbronn | 31. Dezember 2017
Etzenroter Str. 2 , 76337 Waldbronn

Ballkarte 125€ pro Person
inkl. Menü, Getränke und Programm

Lassen Sie das Jahr 2017 stilvoll ausklingen und genießen Sie im klassischen Ambiente des Waldbronner Kurhauses die kulinarischen Kreationen von Cédric Schwitzer und seinem Team.

Zudem erwartet Sie ein unterhaltsames Programm vom Feinsten:
Tanzen Sie beschwingt in ein gut gelauntes neues Jahr mit Hits & Evergreens von Wörner’s Cocktail-Band. Abwechslungsreiche Unterhaltung bei Standardtänzen mit Heidrun Puskas und Roland Tines von TSC Astoria Karlsruhe und Livecooking der Küchencrew.

Bei unserer großen Charity-Tombola zugunsten des Kinderhospizdienstes Karlsruhe erwarten Sie hochwertige Preise. Ein prachtvolles Feuerwerk über dem Kurpark und eine Cocktailbar in der Brasserie lassen Sie und Ihre Lieben perfekt in ein neues Jahr starten.

18.00 Uhr: Sektempfang
19.00 Uhr: Eröffnung Silvesterball
19.45 Uhr: Silvestermenü

00.00 Uhr: Feuerwerk
00.01 Uhr: Tanz in der Brasserie
00.30 Uhr: Ziehung Tombola

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Ballkarten und Tischreservierungen:
Schwitzer´s Hotel am Park
Etzenroter Str. 4
76337 Waldbronn
Tel.: (07243) 354 850
info@schwitzers-hotel-am-park.com
ServiceCenter Albtherme
Bergstr. 32
76337 Waldbronn
Tel.: (07243) 56 57 - 44
kontakt@kv-waldbronn.de
725 Jahre Waldbronn

Silvester im Schwitzer´s

Sonntag, 31. Dezember 2017

  • Live-Cooking im Weinkeller und im Festsaal
  • viergängiges Menu im Restaurant
  • Champagneraperitif
  • kleines Feuerwerk über dem Kurpark
  • Ausklang in der Bar

189 € pro Gast
inkl. Live-Cooking, viergängiges Menu, Häppchen, Champagneraperitif.

Übernachtung

289 € pro Gast im Turmzimmer inklusive Neujahrsfrühstück
444 € pro Gast im Turmzimmer
bei Anreise am 30. Dezember, inklusive Begrüßungscocktail,
Eintritt in die Albtherme Waldbronn und einem viergängigem
Menu Surprise am Silvestervorabend

Aufpreis Parkzimmer 40 € pro Gast und Nacht
Aufpreis Parksuite 100 € pro Gast und Nacht

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Bistro in der Albtaltherme

Schwitzer´s Genuss-Familie in Waldbronn setzt innovativen Kurs in der Gastronomie fort.
ab Oktober erweitert das neue Schwitzer`s Bistro in der Albtherme das kreative Portfolio.


Das höchste Gut von Stephanie Schwitzer, Cédric Schwitzer und Johannes Rupp dürfte Zeit sein. Davon haben die drei Hotellerie-und Gastronomie Experten nämlich meist zu wenig. Das besonders geschmackvolle und feine Hotel am Park in Waldbronn, das hochdekorierte Sterne-Restaurant im Haus und die elegant legere Brasserie im Kurhaus direkt nebenan fordern das Schwitzer-Team angenehm heraus. Die Produktfamilie ist exzellent aufeinander abgestimmt und förmlich maßgeschneidert für echte Genussmenschen mit Freude an Abwechslung bei gleichbleibend hoher Qualität. Die persönliche Verantwortung der Macher ist überall zu spüren. Dem Zufall wird bestenfalls das Wetter überlassen, alles andere resultiert aus Überzeugung, Passion und absoluter Kompetenz. Und doch überraschen die drei Freunde gerne mit weiterem Engagement. Die Schwitzer Familie wird im Oktober 2017 Zuwachs bekommen: Das Schwitzer´s Bistro in der Albtherme!

Die im Nordschwarzwald bekannte und beliebte Waldbronner Albtherme wird in diesem Sommer aufwändig renoviert. Die Gemeinde stellt damit die Weichen für die Zukunft des Tourismus-Magneten. Im Rahmen dieses Umbaus wird auch das Bistro erneuert und es wundert nicht, dass man auf das Schwitzer-Team zugegangen ist, denn die Zusammenarbeit mit den agilen Gastronomen und Hoteliers darf als besonders gut und innovativ bezeichnet werden. Zahlreiche Events und auch die Einführung der „Gästekarte plus“ haben die Kommune und Schwitzer´s mit Bravour absolviert und man schenkt sich gegenseitiges Vertrauen.

Im Oktober soll es dann soweit sein: Schwitzer´s Bistro in der Albtherme serviert dann ein feines Frühstück mit gesunder Frische, viel Schmackhaftes vom Bauernhof, erfrischende Salate bis zum Tartar vom Bio-Lachs. Deftiges wie Currywurst mit hausgemachter Sauce, gefüllte Tortilla Wraps oder das Wiener Schnitzel vom Nordschwarzwälder Weidekalb werden auch nicht fehlen.

Und eine imposante Auswahl an Desserts und Kuchen begeistern ebenso, wie die Getränkekarte mit frisch gepressten Säften und ausgesuchten alkoholischen und nichtalkoholischen Muntermachern.

Das Konzept aus dem Hause Schwitzer hat die Verantwortlichen im Waldbronner Rathaus vollends überzeugt. Die Schwitzer-Familie ergänzt damit sein Portfolio und bespielt Genusserlebnisse auf nunmehr allen Ebenen.


Mit der Programm-Erweiterung verbinden Stephanie und Cédric Schwitzer und Johannes Rupp auch eine Modifikation der Öffnungszeiten der einzelnen Lokalitäten. Das Sterne-Restaurant „Schwitzer´s“ wird zukünftig (ab September/Oktober 2017) Sonntag und Montag Ruhetage einlegen. Dienstag bis Samstag können sich die Gäste am Abend von der herausragenden Qualität der Innovationsküche von Cédric Schwitzer überzeugen. Spezielle Menüs an Festtagen und natürlich die begeisternde Weinauswahl lassen die Herzen der Gourmets höher schlagen. Schwitzer´s Brasserie & Lounge wird an sieben Tagen in der Woche geöffnet sein und verwöhnt mit kreativen Ideen für den Gaumen. Und wie es sich natürlich für ein Bistro in der Albtherme gehört, steht das Schwitzer-Team auch hier an sieben Tagen pro Woche zur Verfügung.

Insider sind sich einig: das Schwitzer-Team ist in der Unternehmer geführten Gastronomie ein beeindruckendes Beispiel für Umsicht und Weitsicht. Es ist nicht der ungebremste Wille nach Expansion, sondern man darf den Kreateuren ein sicheres Gespür für zukunftsweisende Gastro-Variabilität mit hohem Qualitätsanspruch unterstellen. Die genaue Kenntnis der individuellen Gästewünsche und die daraus abgeleitete Kombination aus Elegance im Sternerestaurant, legerem Genussvergnügen in der Brasserie & Lounge und gesundheitsorientierter Erlebnisgastronomie in einem Wellness-Areal wie der Albtherme Waldbronn können ohne weiteres neue Maßstäbe setzen.

Tête-à-Tête

Genießen Sie in unserem eleganten Restaurant das liebevolle 4-Gang-Überraschungsmenu mit Glas Champagner, Wasser und Kaffee.
75 € pro Person | 150 € für 2 Personen

Nach Romantik sehnen sich wohl die meisten von uns. Viel zu selten lässt der hektische Alltag
dieses wunderbare Gefühl und Erlebnis zu. Und doch sollte man sich unbedingt Zeit dafür nehmen.

ReservierungsanfrageGutschein

Stellenangebote

Cédric Schwitzer ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet, „Entdeckung des Jahres 2015“ im Gault&Millau und mit 7,5 Pfannen im Gusto ausgezeichnet!

Cédric Schwitzer kocht nicht nach dem Kochbuch, sondern nach dem Kalender und stellt die Gerichte den Jahreszeiten entsprechend zusammen. Seine Kompositionen bezeichnet er als „klassisch mit modernen Elementen“; gerne lässt er sich von der mediterranen Küche beeinflussen. Die Gäste und auch Gastronomiekritiker applaudieren einhellig und das fordert heraus.

„Ohne ein perfektes Team geht das alles nicht“, sagt der ambitionierte Küchenchef. „Wir brauchen Verstärkung. Wir suchen den Kollegen oder die Kollegin, die zu uns passen und mit viel Freude kreativ mitarbeiten.“

Werden Sie eine/einer von uns und bereichern Sie unser Team.
Wir suchen ab sofort eine/n:

Auszubildender Koch (m/w)Auszubildender Restaurantfachmann (m/w)

Karrierepartner Hotellerie

Unser Kennenlern-Arrangement:
Brasserie vs. Sterneküche:

Begrüßungssekt, 4-gängiges Menu im Schwitzer´s Sternerestaurant, 2 Übernachtungen im Schwitzer´s Hotel am Park,
3-gängiges Menu in der Schwitzer´s Brasserie & Lounge, 1 Freikarte für die Albtherme Waldbronn

299 € pro Person

Wir begrüßen Sie mit einem Glas Winzersekt in unserer Bar. Ihr exquisites Zimmer oder Ihre Suite erwarten Sie danach.
Entspannen Sie im Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Klangraum mit Verwöhnprogramm, im Ruheraum oder sportlich im Fitnessraum.

Der erste Abend verspricht exzellente Gaumenfreuden: 4-gängiges Surprise-Menu aus der Sterneküche von Cédric Schwitzer (1 Michelinstern,
16 Punkte im Gault Millau 2017). Am zweiten Abend empfangen wir Sie in unserer Brasserie & Lounge, wo Sie à la carte mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert verwöhnt werden. Die Tage beginnen mit einem feinen Frühstück. Ergänzen Sie dieses nach Herzenslust aus unserer à la carte Auswahl.

Nutzen Sie Ihre Freikarte für die Albtherme oder entdecken Sie das schöne Albtal zu Fuß
– wir überreichen Ihnen dazu eine Wanderkarte und geben Tipps.

Optionen gegen Aufpreis:
45m2 Wohnvergnügen mit Balkon im Parkzimmer | 80 € pro Person
Einzelzimmerzuschlag | 60 € pro Nacht

Reservierungsanfrage Gutschein

Schwitzer´s Brasserie
Etzenroter Str. 2
76337 Waldbronn

Telefon: (07243) 35 48 50
Telefax: (07243) 35 48 58 - 5
info@schwitzers-brasserie.de
» schwitzers-brasserie.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag
von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
durchgehend warme Küche.

Besuchen Sie uns auch auf Facebook:
facebook.com/schwitzers.brasserie

Schwitzer´s Hotel am Park
Etzenroter Str. 4
76337 Waldbronn

Telefon: (07243) 35 48 50
Telefax: (07243) 35 48 58 - 5
info@schwitzers-hotel-am-park.com
» schwitzers-hotel-am-park.com

Öffnungszeiten:
Rezeption: Montag bis Sonntag
06.30 Uhr bis 23.00 Uhr
Frühstück: Montag bis Freitag
07.00 Uhr bis 10.00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage
08.00 Uhr bis 11.00 Uhr
Restaurant: Dienstag bis Samstag
18.30 Uhr bis 20.30 Uhr
Montag und Sonntag
geschlossen
Bar: Montag bis Sonntag
16.30 Uhr bis 0.00 Uhr
Spa: Montag bis Sonntag
12.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Besuchen Sie uns auch auf Facebook:
facebook.com/schwitzers-hotel-am-park

Schwitzer´s Hotel am Park
Bergstraße 30
76337 Waldbronn

Telefon: (07243) 35 48 50
Telefax: (07243) 35 48 58 - 5
info@schwitzers-hotel-am-park.com
» Webseite folgt in Kürze

Ab Oktober geöffnet.

Angaben gem. § 5 TMG
Betreiber und Kontakt:

Schwitzer's Hotel am Park GmbH
Etzenroter Str. 2 | 76337 Waldbronn
Tel. (07243) 35 48 50 | info@schwitzers-brasserie.de

VERTRETEN DURCH:
Stephanie Schwitzer, Cédric Schwitzer, Johannes Rupp


REGISTEREINTRAG:
Eintragung im Handelsregister. | Registergericht:Mannheim
Registernummer: B 718028


UMSATZSTEUER-ID:
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 291891935
Berufsbezeichnung: Hotel- und Gastgewerbe
Zuständige Kammer: IHK Karlsruhe, Verliehen durch: Deutschland

Umsetzung durch
Blütezeit Design | Catherina Münz
www.bluetezeit.biz

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